Nguồn gốc :
- Tôm càng xanh hay còn được gọi với cái tên Tôm càng sông.
- Đây là loài thủy sản nước ngọt là loài ăn tạp nổi tiếng với mùi vị thơm ngon tuyệt hảo.
- Tôm càng sông có kích thước khá lớn so với các loài tôm họ hàng khác.
- Con trưởng thành có thể đạt đến 450 gram và dài hơn hơn 25 cm.
- Loại tôm này nổi tiếng về độ thơm ngon, thịt rất chắc và hàm lượng dinh dưỡng.
- Do đó có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, song món nào cũng đều thơm ngon, hấp dẫn đến không ngờ.
Gía Trị Dinh Dưỡng :
- Giá trị dinh dưỡng của tôm càng xanh cực kỳ cao. Nó không chỉ là thực phẩm mà còn là vị thuốc quý trong Đông y.
- Tôm càng xanh với tên thuốc là hà ngư hay hà mễ; vị ngọt, tính ấm, không độc, có tác dụng bổ dương khí, lợi sữa, giải độc, chống nôn.
- Không chỉ dừng lại ở đó, từ các polysaccharid trong vỏ Tôm Càng Xanh chiết được chất chitosan có thể pha chế được thuốc chữa bỏng.
- Mỗi 100 gram thịt tôm chứa 20,6 gram protein và 0,7 gram chất béo, chứa nhiều loại vitamin và các nguyên tố vi lượng thiết yếu của cơ thể con người.
- Tôm Càng Xanh là một sản phẩm thủy sản giàu protein.
Cách Chế Biến Tôm Càng Xanh :
Tôm Càng Xanh Được Chế Biến Như Thế Nào ?
- Tôm càng xanh chiên xù
- Tôm càng xanh hấp gừng hành
- Tôm càng xanh chiên sốt Mayonnaise
- Tôm càng xanh xòa miến hải sản
Đến với Hải Sản Thành Tâm :
- Cá được giao tới khách luôn còn sống .
- Cá khỏe đã qua chọn lọc kĩ để giao cho khách .
- Cá tự nhiên nên thịt ngon ngọt .
- Nếu không giao đúng hàng shop cam kết hoàn tiền .
- Giao hàng tận nơi tại HCM
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.