Cá Tầm-170.000đ/Kg

Nguồn gốc :

• Cá Tầm là loài cá nước mặn nhiệt độ ưa chuộng là 18- 27 độ C.
• Chủ yếu ăn các loài nhỏ hơn mình như: tôm, tép, trùng hương…
• Tại Việt Nam, Sapa được ví von như một mảnh đất vàng để nuôi cá Tầm bởi mọi điều kiện tự nhiên.
• Nơi đây gần như được hội tụ: thời tiết lạnh, nước sạch, hệ thống sông ngòi tự nhiên có nguồn thức ăn dồi dào…
• Phần lớn cá Tấm sống chủ yếu ngoài biển khơi.
• Cứ theo chu kì hàng năm đến mùa đẻ trứng thì chúng lại quay ngược lại kênh rạch để đẻ trứng nhân giống.

Gía Trị Dinh Dưỡng :

• Thịt cá chứa nhiều vitamin A, phốt pho, selen và vitamin B6, B12 ngoài ra còn chứa nhiều omega 3 và omega 6.
• Hàm lượng DHA trong 100gr thịt các là khoảng 0,54 gr, cung cấp DHA cho bà mẹ mang thai và trẻ em.
• Những chất dinh dưỡng trên có trong thịt loại cá này rất phù hợp với các bà mẹ và trẻ nhỏ.
• Cứ mỗi 100g thịt cá tầm thì có chứa khoảng 0,5g DHA – nguồn dinh dưỡng quan trong cho bộ não của trẻ nhỏ.
• Sụn của loại cá này giàu canxi rất tốt cho sự phát triển chiều cao của trẻ.
• Cũng như có lợi cho khớp của tất cả mọi người, đặc biệt là người lớn tuổi.
• Trong trứng cá cũng có chứa các khoáng chất acginin và histidin và nhiều loại axit amin như omega-3, lysine, isoleucine, và methionine.
• Các chất này có thể giúp làm giảm nguy cơ trầm cảm, ngăn ngừa các bệnh về tim.
• Trứng cá tầm là một nguồn thực phẩm bổ dưỡng.
• Với các thành phần như canxi, photpho, protein, selen, sắt, magiê và các loại vitamin B12, B6, B2, B44, C, A, và D.

Cách Chế Biến Cá Tầm :

-Cá Tầm Được Chế Biến Như Thế Nào ?

• Cá Tầm nướng muối

• Cá tầm xào nấm hương hành tây

• Cá tầm hấp xì dầu

• Cá tầm chiên muối sả

Đến với Hải Sản Thành Tâm :

• Cá được giao tới khách luôn còn sống.
• Cá khỏe đã qua chọn lọc kĩ để giao cho khách.
• Cá tự nhiên nên thịt ngon ngọt.
• Nếu không giao đúng hàng shop cam kết hoàn tiền.
• Giao hàng tận nơi tại HCM.